鹿兒島縣A4和牛西冷扒

鹿兒島是日本國內最大和牛生產地，位於九州最南端的縣市，溫暖氣候。 生長環境天然無污染，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，牛肉的粉嫩和油脂使其極具光澤，牛肉風味非常濃郁，口感也相對有咬勁。

西冷屬後腰脊肉，運動量較少，所以肉質相當鮮嫩，屬牛肉中最高級的部位！煮到5成熟讓你品嚐到最完美的味道！開火前5分鐘以鹽、胡椒稍作調味，大火將兩面烤到焦脆甘香，淋上加入香草和蒜頭的牛油，令你「食過翻尋味」！

原產地：鹿兒島

成分﹕牛肉

貯存方法﹕須冷藏，置於冷凍-18C以下保存