銀鱈魚 – Suijiba

銀雪魚是魚界的「十項全能」!
論油香、光澤、肉質都略勝其他深海魚。
肥美滑溜，入口即溶，簡直是人間極品，所以雖然它的定價較高，但仍然深得日本人喜愛。
無論香煎、味噌煮、烤焗、或照燒都十分出色。
其中西京燒便是以此作名物

$100.00 – $126.40