分類
酒粕是過濾清酒後的酒糟，充滿清酒芳香。用來醃漬可以去除魚類的腥味，味道有酒香之餘，還帶一點甜味，是不愛吃魚的人也會喜歡的味道。選用厚身的赤魚，令食感更帶層次，平衡了魚肉口感和酒粕的風味。烹煮前先抹掉調味料，烤焗或煎均可。
品牌：岸柳水產
原產地：宮城縣
成分：赤魚（冰島產）、酒粕、鹽、糖、果糖玉米糖漿、發酵調味料、酒、增稠劑、調味料（氨基酸等）
淨重：300g
貯存方法：須雪藏
岸柳水產 赤魚粕漬
$78.00
重量
0.45 KG
體積
W x H x L
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